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découper un poulet

См. также в других словарях:

  • découper — [ dekupe ] v. tr. <conjug. : 1> • 1190 « couper »; de couper 1 ♦ Diviser en morceaux, en coupant ou en détachant au bon endroit (une pièce de viande qu on sert à table). Découper un gigot, un poulet. Absolt Couteau, fourchette, planche à… …   Encyclopédie Universelle

  • poulet — [ pulɛ ] n. m. • 1228; de poule A ♦ 1 ♦ Petit de la poule, de trois à dix mois, de sexe mâle ou femelle. Poussin qui devient poulet. Une poule et ses poulets. 2 ♦ Poule ou coq jeune, destiné à l alimentation. ⇒ chapon, poularde. Jeune poulet. ⇒… …   Encyclopédie Universelle

  • découper — DÉCOUPER. v. actif. Couper par morceaux. f♛/b] Il se dit Des pièces de viande telles que la volaille etle gibier, qui peuvent se séparer par membres. Découper un poulet, un chapon, un levraut. [b]f♛/b] Il se dit aussi Des étoffes que l on coupe… …   Dictionnaire de l'Académie Française 1798

  • DÉCOUPER — v. a. Couper par morceaux. Il se dit surtout en parlant Des pièces de viande, telles que la volaille et le gibier, qui peuvent se séparer par membres. Découper un poulet, un chapon, un levraut.   Il se dit aussi en parlant Des étoffes que l on… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • DÉCOUPER — v. tr. Couper par morceaux une pièce de viande ou Détacher un à un les membres d’une pièce de volaille, de gibier. Découper un gigot, un poulet, un perdreau. Absolument, Une maîtresse de maison doit savoir découper. Par analogie, Découper un… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • Poulet Celestine — Cuisine lyonnaise La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer… …   Wikipédia en Français

  • Poulet Célestine — Cuisine lyonnaise La cuisine lyonnaise est une cuisine régionale française. Au XVIe siècle, Catherine de Médicis fait venir des cuisiniers florentins à sa cour pour accommoder les produits du terroir français. Cette révolution fait évoluer… …   Wikipédia en Français

  • Planche à découper — Une planche à découper en bois et un « couteau de chef ». Une planche à découper est un ustensile de cuisine, en bois ou en plastique dur. Solide et durable, il permet d épargner le support (table ou plat) pour la découpe des aliments.… …   Wikipédia en Français

  • Planche a decouper — Planche à découper Une planche à découper est un ustensile de cuisine, en bois ou en plastique dur. Solide et durable, il permet d épargner le support (table ou plat) pour la découpe des aliments. Dans la restauration, les planches à découper… …   Wikipédia en Français

  • se découper — ● se découper verbe pronominal Pouvoir être coupé : Je vais vous montrer comment se découpe un poulet. Avoir ses contours nettement dessinés sur un fond ; se détacher : Son profil se découpait sur la vitre …   Encyclopédie Universelle

  • Eraserhead — Données clés Réalisation David Lynch …   Wikipédia en Français

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